4h,6h - 4h y plancha, ó baño María
- Publicado en Cocinas Industriales
COCINAS INDUSTRIALES
Ideal para restaurantes, bares, catering, comedores industriales, y todo emprendimiento gastronómico.
Gabinete totalmente construido en acero inoxidable 430 brillante / esmerilado.
Interior de horno con piso de ladrillos refractarios.
Hornallas de fundición
Rejas superiores de fundición de hierro o rejillas de alambre.
Quemador de horno reforzado de alto rendimiento.
Provista de válvula de seguridad y termómetro en puerta de horno.
Accesorios:
Plancha bifera.
Baño María
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Características
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ECO-4H
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ECO-6H |
| Cantidad de hornallas |
4
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6
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| Ancho (mm) |
800
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940
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| Fondo (mm) |
600
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600
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| Alto (mm) |
880
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880
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| Cantidad de hornos |
1
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1
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| Medida interior horno |
650*550
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650*550
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